ما به دلیل مشغله‌های کاری و ذهنی گاهی نمی‌توانیم زمان زیادی را برای پخت غذا‌ها صرف کنیم. از این رو لازم است تا چند غذای ساده و سریع که بتوان در کمترین زمان ممکن آن‌ها را بر روی اجاق گاز پخت را یاد داشته باشیم. به همین دلیل در ادامه این مقاله در نظر داریم تا 5 غذای خوشمزه و راحتی که می‌توان آن‌ها را در کمتر از 30 دقیقه درست کرد را آموزش دهیم.

سمبوسه‌ی بوشهر

Array

مواد اولیه

  • سیب زمینی: 4 عدد
  • پیاز: یک عدد کوچک
  • فلفل و نمک: به اندازه لازم
  • نان: بر اساس تعداد نفرات

بخوانید: چه غذاهایی میشه با توستر درست کرد

طرز پخت

  1. در مرحله اول پس از آن که سیب‌زمینی‌ها را به خوبی شستشو دادید آن‌ها را با مقدار کمی آّب، آبپز کنید. هر چه آب کمتری را مورد استفاده قرار دهید، ویتامین‌های سیب زمینی به میزان کمتری از بین می‌روند.
  2. در مرحله دوم به سراغ پیاز‌ها می‌رویم. پس از خرد کردن پیاز‌ها آن‌ها را در روغن تف می‌دهید، تا رنگ آن به طلایی نزدیک شود. معمولا برای تف دادن پیاز‌ها زمانی حدود 5 دقیقه کفایت می‌کند.
  3. در ادامه برای پخت این غذای ساده و سریع باید، سیب‌ زمینی‌ها را به طور کامل رنده کرده و آن‌ها را با پیاز تف داده شده و ادویه ها ترکیب کنید.
  4. در مرحله آخر باید نان‌ها را به حالت دایره دربیاورید، و سپس مقداری از مواد را در وسط نان قرار دهید و آن را به گونه‌ای بپیچید که در هنگام سرخ شدن از نان خارج نشوند.

همبرگر خونگی

Array

مواد اولیه

  • گوشت چرخ کرده: 500 گرم
  • پیاز: 3 عدد کوچک
  • سیر: 4 الی 6 حبه
  • قارچ: حدود 250 گرم
  • کاهو، گوجه فرنگی، خیارشور: به اندازه لازم
  • انواع سس(به سلیقه خود): به اندازه لازم
  • انواع ادویه: به اندازه لازم

ببینید: خرید اجاق گاز در مشهد

طرز پخت

  1. ابتدا گوشت و ادویه‌ها را به خوبی بایکدیگر مخلوط کنید و سپس پیاز ریز رنده شده را به آن اضافه کرده و مواد را با هم ورز دهید. آب پیاز‌ها را جدا نکنید، وجود آب پیاز در مغز پخت شدن گوشت تاثیر زیادی دارد.
  2. پس از آن که مواد را به خوبی ورز دادید آن‌ها را به شکل 9 گلوله کوچک دربیاورید.
  3. سپس این گلوله‌ها را فشرده می‌کنیم تا شبیه به دایره شوند و سپس در ماهی‌تابه به میزان لازم روغن بریزید و اجازه دهید تا همبرگر‌ها به خوبی مغز پخت شوند.
  4. در انتها برای خوشمزه کردن غذا می‌توانید در ساندویج به همراه همبرگر‌ها مقداری کاهو، گوجه فرنگی و خیارشور قرار داده و از انواع سس برای خوش طعم کردن آن استفاده کنید.

ساندویچ فیله مرغ

Array

یکی دیگر از 5 غذای خوشمزه که می خواهیم در مورد آن صحبت کنیم،ساندویچ فیله  مرغ است.

مواد اولیه

  • کره: یک عدد کوچک
  • پودر سیر: یک قاشق غذاخوری
  • پیاز: نصف یک پیاز متوسط
  • سینه مرغ: یک عدد
  • قارج: 4 عدد
  • پنیر ورقه‌ای: 2 عدد
  • فلفل سیاه و قرمز، نمک، آویشن: به اندازه لازم

بخوانید: بهترین اجاق گاز داتیس

طرز پخت

  1. کره را به همراه سیر در ماهی تابه ریخته و منتظر بمانید تا به طور کامل ذوب شود. سپس نان باگت را از وسط برش بزنید و مخلوط کره و سیر را به آن اضافه کنید.
  2. نان را از سمتی که کره را به آن آغشته کرده‌اید داخل ماهی‌تابه قرار دهید تا به خوبی برشته شود.
  3. حال نوبت به سینه‌ی مرغ می‌رسد؛ سینه‌ی مرغ در مخلوط‌کن بریزید تا کاملا له شود.
  4. مرغ له شده را با سایر مواد و ادویه‌ها یعنی با قارچ‌های حلقه حلقه شده، پیاز ریز شده، فلفل سیاه و قرمز، نمک و آویشن ترکیب کنید. سپس این ترکیب را در ماهی‌تابه قرار دهید، تا کاملا سرخ شوند.
  5. در انتها دو ورق پنیر را در بالا مواد بگذارید تا به مرور آب شود و بدین ترتیب غذای ساده و سریع شما پخته می‌شود.

خوراک کالباس و نخود فرنگی

Array

مواد اولیه

  • کالباس: 100 گرم
  • نخود فرنگی: یک قوطی
  • روغن مایع: به اندازه لازم
  • رب گوچه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری
  • نمک و فلفل و سایر ادویه‌ها: به اندازه لازم

ببینید: فروشگاه فر در مشهد

طرز پخت

  1. ابتدا روغن را درون ماهی تابه ریخته و سپس آن را روی حرارت کم و ملایم قرار دهید. پس از مدت کوتاهی ادویه‌ها و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید تا کاملا تف بخورند.
  2. در حینی که مواد در حال تف خوردن هستند، کالباس‌ها را کاملا خرد کرده و سپس آن‌ها را به مواد داخل ماهی تابه اضافه کنید
  3. در انتها نیز نخود فرنگی‌ها را به خوراک اضافه کنید. نخود فرنگی‌ها باید مدت زمان بسیار کمی را با مواد دیگر سرخ شوند.
  4. بدین ترتیب غذای ساده و سریع شما آماده میل کردن است. اگر می‌خواهید این غذا کاملا سیرتان کند، می‌توانید از نان باگت کمک بگیرید و مواد را داخل آن ریخته و سپس با استفاده از سس، گوجه و خیارشور وعده غذایی خوشمزه‌ای را برای خود درست کنید.

استریپس سیب زمینی

Array

آخرین مورد از 5 غذای خوشمزه برای شما آورده ایم،استریپس سیب زمینی می باشد. که به طریق زیر می توانید آن را تهیه نمایید.

مواد اولیه

  • سیب زمینی پخته شده: 4 عدد
  • پیاز: سه عدد
  • جعفری خرد شده: 2 قاشق غذا خوری
  • قارچ 150 گرم:
  • آرد: سه قاشق غذا خوری
  • تخم مرغ: 2 عدد
  • مغز نان باگت: به میزان لازم
  • نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
  • روغن سرخ کردنی: به میزان لازم

ببینید: فروشگاه فر داتیس در مشهد

طرز پخت

  1. سیب زمینی‌ها پخته شده را در مخلوط‌کن بریزد تا کاملا له شوند و سپس پیاز و جعفری را به آن اضافه کنید.
  2. قارچ‌ها را به طوری تف دهید که آب نیندازد و بعد از آن، قارچ را با مواد ترکیب کنید.
  3. نمک و فلفل و ادویه‌های دلخواه خود را به ترکیب اضافه کرده و سپس آن‌ها را به خوبی با هم ورز دهید.
  4. از موارد به اندازه یک گلوله بردارید، ابتدا آن را در آرد سپس در تخم و در انتها آن را در مغز نان باگت بغلطانید.
  5. در آخر آن را در روغن سرخ کنید سپس از خوردن این غذای ساده و سریع لذت ببرید.

نتیجه‌گیری

گاهی پیش می آید که به دلیل مشغله کاری زیاد نمی توان غذا درست کرد و یا برای میان وعده بچه ها در مدرسه نمی دانیم چی درست کنیم. که در این مقاله با 5 غذای خوشمزه که به آسانی و سریع می توانید با اجاق گاز بپزید را مطالعه کردید. همچنین گاهی برای خرید اجاق گاز نمی دانیم که از چه فروشگاهی خرید کنیم؛ ما به شما فروشگاه اسدی کالا (ساختمانکالا) را معرفی می کنیم. این فروشگاه علاوه بر ضمانت کالا از طرف خود شرکت، 2 سال پشتیبانی و خدمات پس از فروش هم دارند.

6 دیدگاه در “5 غذای خوشمزه و ساده 30 دقیقه ای

  1. کامران گفت:

    انچنان هم 5 غذای ساده و سریع و 30 دقیقه ای هم نبوداااا

    1. narges khavari گفت:

      با سلام، ممکنه گاهی بسته به شرایط، کمی به زمان پخت کم یا اضافه شود.

    2. narges khavari گفت:

      سلام وقتتون بخیر. این غذاها اگر برای شما زمان زیادی برد من میتونم باز هم دستور غذا با زمان کم در اختیارتون قرار بدم.
      اگر مایل بودید میتوانید به پیج فروشگاهی اینستاگرام ما سر بزنید و در دایرکت برای شما ارسال کنم.asadikala.i

  2. دانیال کرمی گفت:

    پیشنهاد منم برای خرید اجاق گاز در مشهد بازرگانی اسدی کالا هست

    1. narges khavari گفت:

      با سلام، از لطف شما سپاس گزاریم. شما می توانید علاوه بر اجاق گاز انواع فر، سینک، پکیج رادیاتور، سبد های سوپری و.. را در بهترین برندها را از بازرگانی اسدی تهیه فرمایید.

    2. narges khavari گفت:

      با سلام، از لطف شما سپاس گزاریم. شما می توانید علاوه بر اجاق گاز انواع فر، سینک، پکیج رادیاتور،اکسسوری های آشپزخانه و.. را در بهترین برندها را از بازرگانی اسدی تهیه فرمایید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *