گاز آشپزخانه یکی از اصلیترین و مهمترین وسایل هر خانه است. در گذشته اجاق گازهای فردار کلاسیک به فراوانی مورد استفاده قرار میگرفتند. این اجاق گازها به فضای بسیار زیادی نیاز دارند و برای آشپزخانههای کوچک چندان مناسب نیستند.
گازهای رومیزی یا صفحهای یکی از محبوبترین و بهترین اجاق گازهای امروزی هستند که در دو مدل گاز رومیزی شیشهای و گاز رومیزی استیل طراحی و تولید میشوند. سوال همیشگی افراد هنگام خرید اجاق گاز این است که:
گاز رومیزی شیشه بخریم یا استیل؟
کدام یک از گازهای ذکرشده بهتر است؟
بطور کلی هریک از گازهای رومیزی دارای مزایا و معایب منحصر به فردی است و نمیتوان گفت کدام یک نسبت به دیگری بهتر است. در ادامه یک مقایسه کامل از گاز شیشهای و استیل ارائه میدهیم و در نهایت مزایا و معایب هریک را بیان میکنیم، پس تا انتهای این مقاله از وب سایت اسدی کالا با ما همراه باشید.
مقایسه گاز رومیزی شیشه و استیل
گاز رومیزی در انواع مختلف تولید و عرضه میشود که از آشناترین آنها میتوان به گاز رومیزی استیل، گاز رومیزی شیشهای و گاز رومیزی سرامیکی اشاره کرد.
همانطور که از نام گاز استیل مشخص است، یک صفحه بسیار محکم و مقاوم استیل دارد و در برابر زنگزدگی از خود مقاومت نشان میدهد. گاز رومیزی استیل بطورمعمول دارای 5 شعله است که یکی از آنها از دیگر شعلهها بزرگتر است و درست در وسط گاز قرار میگیرد. شعلههای متوسط و کوچک این گاز نیز کارایی خاصی دارند و برای قابلمههای کوچک، بزرگ و متوسط بکار گرفته میشوند.
گاز رومیزی استیل دارای یک فندک داخلی است که عملکرد گاز و کار کردن با آن را بسیار سادهتر میکند. در این اجاق گاز رومیزی یک ترموکوپل نیز به چشم میخورد. ترموکوپل یک سیستم بسیار مهم در هر اجاق گاز است که میتواند شما را از گازگرفتگی نجات دهد.
به عبارت دقیقتر ترموکوپل سیستمی است که اگر در حین کار شعله خاموش شود، جریان را بصورت خودکار قطع میکند تا به این ترتیب گاز در محیط پخش نشود.
اجاق گاز شیشهای از دیگر اجاق گازهای رومیزی موجود در بازار است که برخلاف چیزی که گمان میکنید مقاومت بسیار بالایی دارند و به سادگی شکسته نمیشوند. چراکه جنس شیشه این نوع اجاق گاز، سکوریت ضدضربه و مقاوم به حرارت است. این اجاق گازها همانند اجاق گازهای استیل رومیزی، دارای ترموکوپل هستند و از گاز گرفتگی جلوگیری میکنند.
بطور معمول شیشههای اجاق گاز شیشهای سفید و مشکی و آینهای است. البته در برخی از مدلها این شیشهها ضد لک هستند. این اجاق گازها یکی از مدرنترین و جذابترین اجاق گازهای رومیزی موجود در بازار هستند که طرفداران بسیاری دارند.
جهت مراقبت بهتر و بیشتر از گازهای شیشهای بهتر است که ظروف خود را روی آنها نکشید و بلافاصله پس از استفاده آنها را تمیز نمایید.
ویژگیهای گاز رومیزی استیل و شیشهای
همانطور که گفتیم گاز رومیزی استیل و شیشهای ویژگیهای مختلفی دارند که در ادامه به معرفی آنها میپردازیم
ویژگیهای گاز رومیزی استیل
گاز رومیزی استیل نوعی گاز کلاسیک است که از ابتدا تا به امروز طرفداران بسیاری دارد. مهمترین و آشناترین ویژگیهای این گاز رومیزی عبارت است از:
- ماندگاری بالا: گاز صفحهای استیل ماندگاری و دوام نسبتا بالایی دارد و در برابر حرارت و زنگزدگی از خود مقاومت نشان میدهد.
- عدم نیاز به نظافت مداوم: گاز صفحهای استیل نسبتا دیر کثیف میشود و هیچ نیازی به نطافت منظم و روزانه ندارد.
- قیمت مناسب: بسیاری از گازهای استیل موجود در بازار قیمت مناسب و مقرون به صرفهای دارند.
- مقاومت بالا در برابر ضربه: گاز استیل در برابر ضربه و آسیب از خود مقاومت خوب و بالایی نشان میدهد.
- ظاهر ساده: از دیگر ویژگیهای گاز استیل میتوان به ظاهر ساده و مدرن آن اشاره کرد.
ویژگیهای گاز رومیزی شیشهای
گاز رومیزی شیشهای یکی از رایجترین و محبوبترین گازهای امروزی است که مهمترین و اصلیترین ویژگیهای آن عبارت است از
- تمیز کردن و نظافت بسیار آسان: گاز شیشهای به سادگی با یک دستمال مرطوب تمیز میشود.
- مقاومت و دوام مناسب: نگرانی در رابطه با شکستن شیشه این نوع گاز صفحهای دغدغه بسیاری از افراد است. به همین خاطر خوب است بدانید که شیشه سکوریت این گاز در برابر حرارت و دما مقاومت بسیار بالایی دارد.
- ظاهری زیبا و شیک: ظاهر لوکس و مدرن گاز شیشهای مهمترین و اصلیترین ویژگی آن است.
تفاوتهای گاز رومیزی استیل و شیشهای
همانطور که تاکنون متوجه شدهاید میان گاز رومیزی استیل و شیشهای تفاوتهای بسیاری وجود دارد که از مهمترین آنها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- گاز رومیزی شیشهای بسیار سریعتر از گاز رومیزی استیل کثیف میشود. البته تمیز کردن گاز استیل بسیار سخت و زمانبر است.
- گاز رومیزی استیل نیاز به تمیز کردن مداوم و مرتب ندارد. اما در سمت دیگر گاز شیشهای باید بصورت منظم تمیز شود.
- ماندگاری و دوام هم در گازهای شیشهای و هم در گازهای استیل بالا است. اما این نکته را در نظر داشته باشید که در برخی موارد دوام گازهای استیل نسبت به گازهای شیشهای بیشتر و بالاتر است.
- چدن مورد استفاده در گاز شیشهای میتواند نسبت به گاز استیل جمع و جورتر باشد.
مزایا و معایب اجاق گاز رومیزی شیشهای
اجاق گازهای شیشهای رومیزی همانند دیگر اجاق گازهای موجود در بازار مزایا و معایب منحصر به فردی دارند. همانطور که گفتیم تمیز کردن این اجاق گازها بسیار ساده است و شما میتوانید هر مقدار جرم و آلودگی را از روی آنها تمیز نمایید. شیشه این اجاق گازها نیز مقاومت بسیار بالایی دارد و با گذشت زمان هیچ تغییری در آن ایجاد نخواهد شد.
از دیگر مزایای اجاق گازهای رومیزی شیشهای میتوان به رنگ و طرحهای متنوع و ساده بودن تعمیرات و حملونقل آنها اشاره کرد.
مهمترین و اصلیترین عیب اجاق گاز رومیزی شیشهای این است که در صورت برش بیش از حد کابینت، شکسته خواهد شد.
مزایا و معایب اجاق گاز رومیزی استیل
صفحات اجاق گاز رومیزی استیل برخلاف شیشهای خطر شکستن ندارد و در برابر ضربه هم مقاومت بسیار بالایی از خود نشان میدهند. روی این اجاق گاز رومیزی شما میتوانید از قابلمهها و ظروف بزرگتر خود استفاده نمایید. البته این نکته را در نظر داشته باشید که این نوع گاز رومیزی معایبی نظیر: تمیزکاری سخت، نداشتن تنوع رنگ و… نیز دارد.