معرفی انواع برنامه پخت فر توکار برقی

در برنامه فن‌دار، المنت‌ها به همراه فن داخلی فعال می‌شوند و گرمای تولید شده به‌طور یکنواخت در فضای فر پخش می‌شود. این روش برای پخت همزمان چند سینی مرغ، ماهی یا کیک بسیار مناسب است.

به دلیل گردش هوا، غذا در تمامی نقاط فر به یک اندازه پخته می‌شود. برای نتیجه بهتر، دما را حدود 20 درجه کمتر از حالت معمولی تنظیم کنید تا از خشک شدن غذا جلوگیری شود. این برنامه برای پخت سریع و یکنواخت غذا ایده‌آل است.

مطالعه بیشتر: راهنمای آسان برای انتخاب فر گازی یا برقی

در برنامه گریل فر توکار برقی، المنت بالایی فعال شده و گرمای متمرکز از بالا به غذا می‌تاباند. این روش برای برشته و طلایی کردن سطح غذاها مناسب است و برای پخت غذاهایی مانند لازانیا، سیب‌زمینی تنوری، استیک و ته‌چین بسیار ایده‌آل است.

اگر به درستی از این برنامه استفاده کنید، می‌توانید بدون نیاز به شعله مستقیم، نتایج مشابه گریل زغالی به دست آورید. نکته مهم این است که غذا نباید خیلی به المنت نزدیک باشد تا از سوختن آن جلوگیری کنید. همچنین، زمان پخت باید به دقت کنترل شود.

برنامه یخ‌زدایی در فرهای توکار آلتون مدرن به شما این امکان را می‌دهد که مواد غذایی منجمد را بدون پختن یا تغییر بافت آن‌ها به حالت اولیه بازگردانید. این حالت با استفاده از گردش هوای فن و بدون گرمای مستقیم، یخ را به‌طور یکنواخت و تدریجی ذوب می‌کند. این برنامه برای یخ‌زدایی سریع و ایمن گوشت، نان یا سایر مواد غذایی منجمد ایده‌آل است، به‌طوری‌که می‌توانید بدون ایجاد شوک حرارتی، آن‌ها را به سرعت برای پخت آماده کنید.

گاهی اوقات غذای شما آماده است اما هنوز زمان سرو آن فرا نرسیده است. در این مواقع، برنامه گرم نگه‌داشتن یا “Keep Warm” به شما کمک می‌کند تا غذا را در دمای مناسب و بدون تغییر در طعم، بافت یا رطوبت آن گرم نگه دارید.

این برنامه با تولید حرارت ملایم و کنترل‌شده از خشک شدن غذا جلوگیری می‌کند. آشنایی با این ویژگی برای کسانی که وعده‌های غذایی آن‌ها با تأخیر سرو می‌شود، ضروری است.

برنامه پخت با بخار که در مدل‌های پیشرفته فر توکار برقی موجود است، با ترکیب بخار و حرارت ملایم، امکان پخت سالم‌تر و لطیف‌تر غذا را فراهم می‌کند. این روش با حفظ رطوبت غذا، از خشک شدن آن جلوگیری کرده و برای پخت غذاهایی مانند سبزیجات، ماهی و غذاهای رژیمی بسیار مفید است.

بخار تولید شده از مخزن آب یا سیستم بخارساز داخلی، به حفظ طعم و بافت غذا کمک می‌کند. این برنامه برای کسانی که به دنبال تغذیه سالم هستند، یک گزینه عالی است.