راهنمای استفاده از فر برقی به صورت صحیح، یکی از کاربردیترین ابزارها در طبخ مواد غذایی است که استفاده از آن بسیار آسان است. با این دستگاه، میتوانید در کمترین زمان ممکن غذاهای متنوع و لذیذی مانند لازانیا، کیک، مرغ بریان، گراتن و … را تهیه کنید. امروزه، فر جایگاه ویژهای در آشپزخانههای منازل ایرانی دارد و با پیشرفت تکنولوژی، مدلهای جدید و متنوعی از فرها عرضه شده است. فر توکار برقی یکی از نوعهای فر است که ظاهری بسیار زیبا و جذاب دارد و با دوام و طول عمر بالایی همراه است. اگر میخواهید راهنمایی استفاده از فر برقی را بدانید، با ما همراه شوید. برای خرید فر در مشهد می توانید به آدرس ما مراجعه کنید.
نصب و راه اندازی فر برقی
اولین راهنمای استفاده از فر برقی، نصب و راهاندازی آن است که میتوانید مراحل زیر را دنبال کنید:
مکان انتخابی: در انتخاب مکان نصب فر، بهتر است یک فضایی را در آشپزخانه انتخاب کنید که تهویه مناسبی داشته باشد. به دلیل اینکه فر در حین کار بسیار داغ میشود و موجب گرم شدن فضای اطراف خود میشود، انتخاب یک مکان با تهویه خوب به شما کمک میکند تا از ایجاد گرما و تراکم حرارتی در آشپزخانه جلوگیری کنید.
فضای پهن برای تهویه: برای جلوگیری از گرما و تراکم حرارتی در آشپزخانه، حتماً باید فضای پهنی را در نظر بگیرید. میتوانید از یک فن یا هود تهویه استفاده کنید تا هوای گرم و متراکم را از آشپزخانه خارج کند و هوای تازه و خنکی را وارد کند.
فضای کافی برای عبور هوا: هنگام نصب فر، مطمئن شوید که فضای کافی برای عبور هوا در اطراف آن وجود دارد. اینکه هوا بتواند به راحتی در اطراف فر جریان یابد.
مطالعه بیشتر: راهنمای آسان برای انتخاب فر گازی یا برقی
راهنمای استفاده از فر برقی: آموزش روش کردن فر
اگر چه ممکن است راهنمای استفاده از فر برقی هنگام روشن کردن فرهای توکار آشپزخانه کمی با یکدیگر متفاوت باشد، اما پایه و اساس تمامی آنها یکی است. قبل از اقدام به روشن کردن فر گازی، ابتدا اطمینان حاصل کنید که تمامی قطعات به خوبی وصل شده اند. سپس کلید ولوم گاز را بچرخانید و با استفاده از فندک، گاز را روشن کنید. بهتر است پس از روشن شدن، چند ثانیه ولومها را نگه دارید و سپس آن ها را رها کنید، زیرا احتمال دارد که فر خاموش شود.
گاهی اوقات فندک فر آشپزخانه از کار می افتد، در چنین شرایطی می توانید از کبریت برای روشن کردن آن استفاده کنید و اجازه دهید حدود ۱۵ دقیقه با افزایش دمای فضای داخل فر، گرمتر شود، و سپس مواد غذایی را برای پخت داخل آن قرار دهید.
فرهای برقی به عنوان یکی از جدیدترین و مجهزترین فرهای موجود در بازار شناخته میشود و روشن کردن آن اصلاً کار سختی نمی باشد. برای روشن کردن فر برقی کافی است که دکمه روشن کردن فر را فشار دهید.
مطالعه بیشتر: راهنمای آسان برای انتخاب فر گازی یا برقی
راهنمای استفاده از فر برقی برای استفاده از بار اول
راهنمای استفاده از فر برقی در نخستین استفاده به شرح زیر است:
هنگامی که میخواهید برای اولین بار از فر توکار آشپزخانه استفاده کنید، باید مراحل زیر را رعایت کنید. ابتدا فر را از بسته بندی خارج کنید و آن را تمیز کنید. سپس حتماً قبل از استفاده، اجزای فر را با آب ولرم بشویید. البته باید از مواد شوینده قوی شیمیایی خودداری کنید.
پیش از روشن کردن فر، ابزار تهویه هوای آشپزخانه را روشن و سپس فر را گرم کنید. بهترین دما برای گرم کردن فر حدود ۲۵۰ درجه سانتیگراد است و برای مدت چند دقیقه آن را در این دما نگه دارید. این کار باعث می شود که فضای فر آزاد از هرگونه میکروبی شود.
سپس تنظیمات مورد نیاز مانند زمان و دما را انجام دهید. در فر، دکمه های تنظیمات با نمادهایی بر روی دستگاه قابل مشاهده هستند و شما به راحتی میتوانید از آنها استفاده کنید. اگر با سازوکار فر آشنا نیستید، حتماً دفترچه راهنمای فر برقی را مطالعه کنید.
زمان مورد نظر را در صفحه نمایش الکترونیکی فر، تنظیم کنید و دکمه روشن را بزنید. این صفحه نمایش از نوع لمسی است، بنابراین هر بار پس از لمس، حسگر صدا میزند.
سعی کنید همیشه صفحه نمایش را تمیز نگه دارید، زیرا خرابی آن ممکن است آسیبهای جبران ناپذیری ایجاد کند و عملکرد دستگاه را به خطر بیاندازد. همچنین، پس از هر بار استفاده، لوازم داخل فر را با آب ولرم بشویید تا بهداشت و تمیزی حفظ شود.
مطالعه بیشتر: راهنمای خرید آون توستر
راهنمای استفاده از فر برقی در هر بار استفاده
در ادامه به راهنمای استفاده از فر برقی پس از هر بار استفاده شرح داده شده است:
در هر بار استفاده از سینی طبخ فر استفاده کنید.
از ظروف تیره در فر توکار استفاده کنید، زیرا این ظروف گرمای بیشتری به خود جذب میکنند و زمان طبخ و میزان مصرف انرژی کاهش پیدا میکند.
بعد از خاموش کردن فر برقی، لطفاً حداقل به مدت ۵ دقیقه صبر کنید و سپس مواد غذایی پخته شده را از داخل فر خارج کنید.
هنگام استفاده از بهترین فر برقی حتما ظروفی که مقاومت حرارتی دارند را انتخاب نمایید، زیرا این کار ضمن حفظ امنیت پخت وپز موجب میشود مواد غذایی با کیفیتتری داشته باشید.
در صورت استفاده از فر برقی، حتماً ظروفی را انتخاب کنید که دارای مقاومت حرارتی مناسب باشند. این اقدام علاوه بر حفظ امنیت در پخت و پز، باعث میشود مواد غذایی با کیفیتتری آماده شوند.
مطالعه بیشتر: بهترین مدل گاز ایرانی
راهنمای استفاده از فر برقی: قابلیتها و امکانات فر
1-لامپ درون فر
استفاده از لامپ درون فر یک مزیت عمده است، زیرا امکان مشاهده مراحل طبخ غذا به ما کمک میکند تا از سوختن آن جلوگیری کنیم.
2-جوجه گردان
امکان سرخ کردن جوجه درون فرتوکار آشپزخانه یک قابلیت عالی است که با استفاده از سیخ جوجه گردان، به راحتی می توانید تکه های مرغ طعم دار شده را سرخ کنید و لذت ببرید.
3-المنت بالا و پایین فر
معمولاً در فرها، المنت بالایی برای پخت غذاهایی مانند استیک، پیتزا و غیره استفاده می شود. اما از المنت پایینی برای پخت غذاهایی مانند تکه های گوشت و خورشت استفاده می شود. همچنین جهت گردم کردن غذا نیز باید المنت پایین روشن شود. در فرهای برقی، میتوانید از دکمه “گرم نگه داشتن” (warm) جهت گرم کردن غذا استفاده کنید.
4-گریل فر برقی آشپزخانه
گریل یا کباب کردن از جمله قابلیت های محبوب فرها است. در این روش، با استفاده از المنت حرارتی فر، می توان غذاها را کبابی و برشته تر پخت. گریل کردن با فر، به عنوان یک روش پخت محبوب، به شما امکان میدهد طعم و طراوت خاصی به غذاها ببخشید.
5-تمیز کردن داخل فر
پس از هر بار استفاده، برای تمیز کردن فضای داخلی فر و شیشههای آن، از شویندههای مخصوص استفاده کنید. این اقدام به حفظ بهداشت و تمیزی فر کمک میکند و از بقایای غذا و کثیفی در داخل فر جلوگیری میکند.
6-امکانات حسگر پخت گوشت
میت پراب یک حسگر است که با استفاده از آن میتوانیم اطلاعاتی درباره میزان پخت گوشت را بدست آوریم. در فرهای برقی، یک سنسور مخصوص وجود دارد که از طریق یک سیم با روکش مقاوم در برابر حرارت، از یک سو به برد الکترونیکی و از سوی دیگر به ماده غذایی متصل شده است. این سنسور قادر است دمای دقیق درون ماده غذایی را اندازهگیری کند و این اطلاعات را از طریق نمایشگر به سرآشپز نشان دهد.
حسگر میت پراب به صورت یک میله وارد گوشت میشود و با تشخیص درجه حرارت درون گوشت، شما را از درجه پخت شدن مغز گوشت آگاه میکند. این حسگر با اندازهگیری دما در نقطه مورد نظر، اطلاعات لازم را جمعآوری میکند و آن را به سیستم فر انتقال میدهد تا بتوانید مراحل پخت گوشت را بهطور دقیق مدیریت کنید.
و در آخر…
اکنون در بازار آشپزخانه، تنوع بسیار زیادی از فرهای برقی و گازی وجود دارد که توسط برندهای مختلف، هم از داخل و هم از خارج کشور، تولید میشوند. برند اخوان، داتیس، التون و… یکی از بهترین و با کیفیتترین برندهای فر ایرانی است که در بازار موجود است. فرهای برقی و گازی با یکسال گارانتی و خدمات پس از فروش ارائه می شوند.
شما میتوانید برای خرید فر توکار آشپزخانه به فروشگاه اسدی کالا مراجعه کنید یا خرید خود را از طریق وبسایت انجام دهید. شما چه به صورت حضوری و چه به صورت آنلاین می توانید انواع مختلف فرهای توکار برقی و گازی در برندهای مختلف را مشاهده کنید.
برای پخت مرغ در فر برقی کدام المنت را روشن کنیم؟
برای پخب مرغ بهتر است که هر دو المنت بالا و پایین را روشن کنید تا پخت به صورت یکنواخت انجام شود.
نحوه تمیز کردن داخل فر برقی به چه صورت انجام میشود؟
تنها کافیست بعد از هر بار استفاده، با استفاده از شوینده های مختصوص داخل فر را تمیز کنید.
پرکاربردترین ظروف مناسب برای فربرقی کدام است؟
ظروف چدنی به دلیل مقاومت بالا در برابر حرارت یکی از بهترین گزینه های مناسب برای استفاده در فر است.
در هنگام استفاده از فر برقی باید به چه نکاتی توجه کرد؟
از ظروف مقاوم در برابر حرارت استفاده کند و بعد از خواموش کردن فر پنج دقیقه صبر کنید تا فر خنک شود و بعد غذا را خارج کنید.
فربرقی بخریم یا گازی؟
تماما بستگی به نیاز های شما دارد.فربرقی کنترل دمای دقیق تر و امکانات بیشتری دارد، در حالی که فرگازی هزینه و مصرف انرژِی کمتری دارد.